如何保證大米的新鮮，我們現在的大米都是現磨現售，讓你們吃到新鮮的大米！

老話(huà)說(shuō)，好米一定要煮粥！之前煮飯比較的話(huà)，都是稻花香品種，基本上是4.8分和5分的差別，但如果是煮粥，就是2.5分和5分的秒殺區別了！寧安市貢響米業(yè)有限公司,響水大米,牡丹江石板大米,貢響米業(yè),

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1:10的水量，水越多越考驗米的品質(zhì)

45分鐘后，五常大米煮出來(lái)有些稀，米和湯已經(jīng)分離了，短粒稻是一種粘性大的米，所以依然有著(zhù)粘稠感，而火山巖大米依舊粘稠，而且上面有一層厚厚的粥油，太誘人了！筷子一挑米油真的好多！

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三碗粥喝下來(lái)，我特別想提一下火山巖大米煮的粥，除了有粥的軟糯甜香外，入嘴軟滑有即化的口感，甘甜味兒是其他粥都沒(méi)有的，不愧是“米中之王者”！

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大米脫殼后，稻香會(huì )揮發(fā)，表面會(huì )氧化，我們在市面上買(mǎi)到的大米，多是已經(jīng)存放已久的大米。

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