東北鏡泊湖火山巖石板大米 酥軟軟糯越嚼越香
2018-10-07
東北鏡泊湖火山巖石板大米 酥軟軟糯越嚼越香
一頓飯好不好吃
很多人都會(huì )認為與菜的關(guān)系最大
但其實(shí)上,一頓飯好不好吃
50%是取決于米的好壞
東北大米源自于東北地區。那里擁有豐富的水源,土壤肥沃,寒地黑土,經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年的積累,造就特有的黑土壤,有機質(zhì)含量高,為稻米提供了充足的營(yíng)養條件。光照充足,日夜溫差大,糖分流失少,使得大米軟硬適口,成就食味香純的非凡品質(zhì)。寧安市貢響米業(yè)有限公司,響水大米,牡丹江石板大米,貢響米業(yè),
東北大米有什么特點(diǎn)?
? 顆粒飽滿(mǎn),質(zhì)地堅硬,色澤清白透明。
? 直鏈淀粉含量適中,飯粒油亮,香味濃郁。
? 蒸煮后出飯率高,粘性較小,米質(zhì)較脆。
? 有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì)。
? 橫斷面呈橢圓形,顏色多呈現為透明或者半透明色澤。